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鸡蛋这样吃,男性越吃越强,女性越吃越美!
日期:2017-7-12 来源:本站

鸡蛋搭配它一起吃,男性越吃越强,女性越吃越美!

鸡蛋是大家公认的健康美食,鸡蛋中的营养价值非常丰富,不仅含有丰富的蛋白质,并且还含有核黄素、维生素B等护眼成分。每天吃鸡蛋可以帮助人体进行肝脏的养护、眼睛的保养和心血管疾病防治。但是有些人说,鸡蛋的胆固醇含量较高,中老年朋友食用会导致胆固醇超标。

但其实,鸡蛋中的胆固醇并不会增加人们的负担,相反鸡蛋黄中的卵磷脂,还可以降低血液粘稠度,避免胆固醇在血管中沉积。中老年朋友每天吃一个鸡蛋,不仅可以补充一天所需的营养成分,并且还可以提高记忆力,预防老年痴呆。

今天小编就来和大家聊聊鸡蛋的养生功效,并且教大家如何吃鸡蛋能使男性越吃越强,女性越吃越美!一起来看看吧。

【鸡蛋营养价值】

鸡蛋被认为是营养丰富的食品突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。

【鸡蛋的药用价值】

鸡蛋不仅是营养丰富的食品,同时鸡蛋在中医眼中还是滋补养生的良药。下面我们来看看,鸡蛋都有哪些药用价值。

性味:甘,平。

功能主治:润肺生津,益脾胃。治病后、产后体弱,肺结核,气管炎,食欲不振,心悸多汗。

用法用量:内服:煎汤,0.5~1两。

复方:治病后体虚、心悸:山鸡蛋一两。炖瘦猪肉服。

摘录:《中药大辞典》

【鸡蛋的养生功效】

鸡蛋的营养价值及其丰富,因为它足够一只小鸡生长到孵化所需的所有营养。因此,一天一个鸡蛋,就足够我们一天所需的营养了。经常食用鸡蛋还能起到预防多种疾病的作用。因为鸡蛋中含有有益心脏、肝脏、大脑的营养元素。下面我们来看看,鸡蛋具体都有哪些养生功效。

防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。

延缓衰老

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

塑身

鸡蛋不仅可以为人体补充蛋白质和提供所需的能量,还可以帮助增强饱腹感。早上吃一个鸡蛋,不仅可以补充营养,而且鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以维持体内能量,让肚子饱的时间更久。

护眼

鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。

保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。

预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【鸡蛋养生食疗】

很多人都知道,在坐月子的时候要多吃鸡蛋,特别是吃红糖水煮鸡蛋。大家知道这是什么原理吗?其实红糖和鸡蛋一起食用可以补中益气。还有补气血的功效。

很多食物中营养价值虽然非常高,但是很多都不易被人体吸收。而鸡蛋中的营养成分,却极易被人体吸收。鸡蛋搭配其他事物一起食用,也有促进食物吸收的功效。

下面小编给大家推荐几款鸡蛋的养生吃法,对大家滋补养生非常有帮助,一起来看看吧。

  • 鸡蛋配黑糯米:女性的益气粥

材料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

制作方法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

功效:黑糯米对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,有很好的补益作用。并且黑糯米可以使头发乌黑发亮,并且有美容养颜的功效。黑糯米搭配红糖和鸡蛋一起食用具有补血活血,改善皮肤粗糙暗黄、失眠多梦、头发干枯掉发等症状。并且可以帮助女性朋友减少色斑的生成,是一款非常滋补的养颜食疗。

  • 鸡蛋配枸杞:男性的肾宝丸

材料:鸡蛋、枸杞、老抽、香油

制作方法:把鸡蛋打入碗中加水打匀,水和鸡蛋的比例是,水略多于鸡蛋,枸杞洗净倒入打好的蛋液中。把枸杞蛋液打好后,隔水上锅蒸,锅底放热水。大火蒸10分钟即可关火。倒入头道鲜老抽,和香油,就可以食用了。

功效:枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,具有补肾益精,养肝明目,润肺生津作用。科学研究表明,枸杞中富含的锌元素,可使酶活性升高,使垂体促泌性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。而鸡蛋营养价值极其丰富,并且可以促进营养的吸收,枸杞搭配鸡蛋一起食用,可以使营养加倍,更易吸收。


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